Az agrár-élelmiszeripar átfogó irányítása óriási versenyelőnyt jelent, mivel lehetővé teszi: új kereskedelmi csatornák megnyitását, eladások növelését, fogyasztói bizalom javítását, innovatív termékek értékesítését, élelmiszer-riasztások és válságok elkerülését, hatások minimalizálását, termelési költségek javítását stb.

A turizmus a spanyol gazdaság egyik legfontosabb gazdasági tevékenysége, és az ország társadalmi és gazdasági fejlődésének egyik alapvető szektora. Az ágazaton belül az éttermi terület, több mint 270 000 létesítménnyel és 1,3 millió munkahelygel, az egyik leggyorsabban növekvő terület, és a turisztikai tevékenység egyik legfontosabb eleme.

A Rövidciklusú Felsőfokú Szakképző Iskola a vendéglátás, vendéglátás és idegenforgalom szakirányú tanulmányi programot kínál, amelynek célja, hogy a hallgatók gyakorlati készségekkel és ágazati ismeretekkel rendelkezzenek. A program olyan alapvető területeket ölel fel, mint a rendezvényszervezés, a konyhaművészet és az ügyfélkiszolgálás, biztosítva, hogy a végzettek jól felkészültek legyenek a dinamikusan fejlődő vendéglátóiparban.

A Revenue Management egy olyan menedzsment filozófia, amely növeli a fix kapacitással rendelkező szolgáltató cégek, például szállodák, légitársaságok stb. jövedelmezőségét. Ezekben az ágazatokban jelenleg magas fokú a megvalósítás. Az éttermi szektor jellemzői nagyon hasonlóak ezekhez az iparágakhoz, így alkalmazása nagyon érdekes lenne, azonban alkalmazása még nem elterjedt.

A konyhaművészet többet jelent annál, mint hogy képzett szakács legyen belőle. Az élelmiszerbiztonság, a táplálkozás és a dietetika ugyanilyen fontos. Ezen a tanfolyamon megtanulhatod, hogyan készíts új ételeket, hogyan tartsd biztonságban a konyhát, hogyan vezesd hatékonyan a konyhát, és hogyan bővítsd ismereteidet a különböző világkonyhákról és ízekről, miközben a lehető legegészségesebbé teszed az életedet és azok életét, akiknek főzöl. Az élelmiszer-allergénekkel kapcsolatos ismereteket is elsajátíthatja.

Az egyetemi gasztronómia tanárképző mesterképzés egy olyan szak, amelynek célja olyan szakemberek képzése, akik szilárd pedagógiai és specifikus didaktikai alappal szeretnének dolgozni a gasztronómia területén.

Tökéletes házigazdának lenni – ez a törekvés a véredben van. Az IHK étteremvezetőjeként Ön gondoskodik arról, hogy vendégei teljesen nyugodtan érezzék magukat, szakszerű tanácsadást és kiszolgálást kapjanak, ugyanakkor szemmel tartsa a gazdasági szempontokat.

Kulináris képzés fontos területe, amely az Ön számára több információt összefügg néhány technikát, amely tovább fokozza a készségek, valamint a tudás.

Ha olyan karriert keres, amely lehetővé teszi, hogy egyesítse főzési készségeit az emberek készségeivel, a Penn Foster online vendéglátói karrierdiploma programja segíthet felkészülni arra, hogy megtegye az első lépéseket a kívánt állás felé. Rugalmas, online kurzusokkal saját időbeosztása szerint, otthonról sajátíthatja el a vendéglátó-ipari ismereteket. Miért Penn Foster? Penn Foster több mint 125 éve az a küldetése, hogy segítsen az Önhöz hasonló embereknek karrierjüket elindítani, felgyorsítani és boldogulni. A hallgatóknak minőségi oktatást biztosítunk, amely illeszkedik az Ön elfoglalt életmódjához és költségvetéséhez, és több mint 100 önálló ütemű, karrierrel kapcsolatos programot kínálunk főiskolánkban, karrieriskolánkban és középiskolánkban.

A professzionális főzésben szerzett globális diploma és a kapcsolódó ipari órák befejezése után a tulajdonos megkaphatja a Worldchef Certified Commis Chef jelvényt. Ez azt jelenti, hogy professzionális szakácsok, akik rendelkeznek tapasztalattal az élelmiszer -szolgáltatásban. Ők egy konyhai brigád részesei, és felelősek a különféle főzési és sütési feladatok elvégzéséért, egy profi szakács felügyelete mellett.

Ez az e-learning tanfolyam mindenki számára készült, aki saját borászati vállalkozást szeretne indítani, vagy szakmai borpályát kíván folytatni a borszakmában, értékesítésre szakosodott, vezetőként, képviselőként, értékesítőként vagy borüzlet-asszisztensként. .

Szeretsz főzni, és szeretnél a nemzetközi vendéglátóiparban dolgozni? Mindaddig, amíg csatlakozik az internethez, és van egy hely, ahol gyakorolhatja a főzést, elindíthatja ezt a Szakácsprogramot. Itt a lehetőség, csatlakozzon online programunkhoz, és legyen professzionális európai szakács. Bárhol a világon tanulhat, hogy professzionális európai szakács legyen.