Nyelv tanulmányok során a legkülönbözőbb témákban, mint például a nyelvtan és a szókincs egy idegen nyelv, valamint a nyelvi alapelveket, mint a fonológia és a szintaxis. Ezek a programok célja, hogy segítse a hallgatók megtanulják, hogyan működik a nyelv, és alkalmazzák a valós világban.

Franciaország jelenleg az egyik legjobban teljesítő 20 ország szempontjából a gazdaság miatt kiváló eredményorientált felsőoktatás tanulást. A legtöbb tanfolyam egyetemeken kínálnak a francia nyelvet. Franciaországban 60 állami és 100 magán egyetemek.