Az étel- és italprogram középpontjában a hallgatók felkészítése állhat az akadémiai összetevőkkel, hogy sikeres vállalatot építsenek fel üzleti menedzsment gyakorlatok segítségével. Az innováció mértékével a tanulók megtanulhatják, hogyan működik egy élelmiszer- és italüzlet, akár induló, akár vállalati szinten.

Elérhető az egyetemeken szerte a világon, a PhD fokozatot kitűnő választás diákok, akik szeretnék folytatni a karrierjét az egyetemi vagy kutatás. Ez a fajta fok a legmagasabb minősítési elérhető számos területen igényel nagy tanulmány szerezni.