Táplálkozási és jólléti tanfolyam - Aberdeeni Egyetem

Demisztifikálja azokat az összetett és ellentmondásos üzeneteket, amelyeket ma hallunk a táplálkozásról, az egészségről és az életmódról ezen az ingyenes táplálkozási tanfolyamon.

Szerezzen készségeket a táplálkozással kapcsolatos információk értékeléséhez és a saját étrendjéhez

Ez a táplálkozási tanfolyam segít megérteni az emberi táplálkozás tudományos alapjait, valamint a jelenlegi táplálkozási koncepciókat és vitákat.

Minden héten más témát néz meg:

• Az „egészséges étrend” előnyei: Étrendjének mely összetevői elősegíthetik a közérzetet és csökkenthetik a betegségek kockázatát?
• Miért eszel, amit eszünk? Melyek azok a „mozgatórugók”, amelyek befolyásolják az ételválasztásunkat?
• Étel és betegség: Meg tudja-e enni az egészségét?
• Táplálkozási divatok, mítoszok és a tiszta igazság: A génjeinket lehet hibáztatni jelenlegi táplálkozási szokásainkért?

Milyen témákat fedezel fel?

A kurzus befejezésével a tanulók:

• Határozza meg az élelmiszer fő alkotóelemeit, valamint azokat az ételeket és étrendi szokásokat, amelyek megfelelnek az Egyesült Királyság jelenlegi táplálkozási ajánlásainak, és a gyakori krónikus betegségek kockázatának csökkenésével járnak.
• Megérteni és értékelni a táplálkozással kapcsolatos információkat, hirdetéseket és híreket a médiában.
• Alkalmazza a táplálkozási ismereteket a személyes ételválasztáshoz és az étrendhez.

Mikor szeretne kezdeni?

A legtöbb FutureLearn tanfolyam többször is fut. A tanfolyam minden futtatásához van egy beállított kezdési dátum, de csatlakozhat ahhoz, és megkezdheti azt a kezdés után.

• Most elérhető

Mit fog elérni?

A tanfolyam végére képes lesz:

• Írja le az egészséges táplálkozás összetevőit.
• Határozza meg az egészséges táplálkozás alapelveit.
• Alkalmazza a tanult elveket saját étrendi bevitelük felmérésére.
• Fejlessze a bizonyítékokon alapuló kutatás jó példáinak megértését.
• Számítsa ki saját testtömeg-indexüket (BMI).
• Fedezze fel az ételválasztásra és az étkezési magatartásra gyakorolt hatásokat.
• Azonosítsa a táplálkozással kapcsolatos jelenlegi vitákat.
• Beszéljék meg saját véleményüket az ételről és az étkezésről.

Ki a tanfolyam?

Ez a tanfolyam azoknak készült, akiket táplálkozási tanfolyamok, ételek és jólét érdekel.

Kivel fogsz tanulni?

Alex Mavroeidi és Alex Johnstone

Dr. Alexandra Mavroeidi a testmozgás, a táplálkozás és a csontok egészségének szakértője.

Dr. Alexandra Johnstone az egész életen át vezeti az étvágykutatást, a közelmúltban a magas fehérjetartalmú étrendre helyezte a hangsúlyt.

Ki fejlesztette ki a kurzust?

Aberdeen Egyetem

Az Aberdeeni Egyetem a 3. legrégebbi skót és az ötödik legrégebbi brit egyetem. 120 ország 14500 hallgatójával világszerte vezető szerepet játszik az orvosi kutatás, az energia, a környezet, a jog és az üzleti élet területén.

Tanuljon a FutureLearn

Csatlakozzon ehhez a kurzushoz