Online MAM a fenntartható vendéglátás menedzsmentben Sustainability Management School

Ismerje meg, hogyan kezelheti fenntarthatóan a vendéglátó létesítményeket, hogyan fejlesztheti felelős vezetői képességeit, és hogyan befolyásolhatja az összes érdekelt felet fenntarthatóbb döntések meghozatalára.

Az Ön online MAM-ja egy pillantással

Az online mesterképzés alapját az általános menedzsment kurzusok gyűjteménye adja. További öt speciális kurzus alkotja az Ön által választott szakot a Fenntartható Vendéglátás-menedzsmentből. A hagyományos mesterdolgozatot felváltja a Fenntarthatósági Tanácsadó Projektünk egy ügyfélszervezettel együttműködve, ahol Ön fenntarthatósági tanácsadóként tevékenykedik, és egy mélyreható jelentéssel és prezentációval konszolidálja megállapításait.

A kurzus tartalmát magas szintű akadémiai szakértőkből álló kar készíti, akik széleskörű gyakorlati tapasztalattal rendelkeznek. A mögöttes akadémiai alapkoncepciók ötvözik az iparági partnerekkel folytatott szakmai projekteket, valamint az online vendégelőadásokat. Ez a program igyekszik fejleszteni az öntudatot, az interkulturális készségeket, a konfliktusmegoldást és a kreatív gondolkodást, valamint számos hálózatépítési lehetőséget globális vállalatokkal és nemzetközi szervezetekkel.

Online Mesterhallgatóként lehetőséged van fakultatív személyes élménytáborban is részt venni. Ezt arra tervezték, hogy megtapasztalja a fenntartható gyakorlatot egy új kultúrában, tanuljon az iparág innovátoraitól és vezetőitől, és találkozzon más programok hallgatóival a kiválasztott desztinációban.

Programszervezés

Hossz: 18 hónap - akár 3 év múlva is befejezheti a programot.

Tartalom: 9 alapvető modul és 5 fő kurzus. Végső szikla.

Kezdési időpontok: január, április, július és október.

Rugalmasság: Látogasson el óráira otthonról, munkahelyéről vagy bárhonnan.

Tapasztalati táborok

A világszerte szerzett tapasztalati táborok segítenek megismerni a fenntartható élet iránti tudatosságát, és lehetővé teszik, hogy gyakorlati megoldásokat dolgozzon ki a környezetvédelmi kihívásokra.

GNH (bruttó nemzeti boldogság) - Bhután

Ismerje meg Bhután egyedülálló kilátásait a fenntarthatóságról és a holisztikus boldogságról, miközben élvezi az egyedülálló ország festői táját.

Ökoturizmus - Izland

Előadások az ország növekvő ökoturisztikai trendjéről és látogatások vezető utazásszervezőiknél, hogy megtudják, hogyan vezeti Izland ma a fenntartható turizmust.

Természetvédelem - Costa Rica

Fedezze fel Costa Rica természetvédelmi területét, és megtudja, hogy ez a buja közép-amerikai ország naponta küzd a természetvédelmi kérdésekkel.