A sporttáplálkozási kurzusok megtanítják a hallgatóknak, hogyan alakítsanak ki olyan étrendet, amely lehetővé teszi a sportolók maximális hatékonyságát. A tárgyalt témák közé tartozik a táplálkozási választás, annak meghatározása, hogy mikor kell enni egy nap, valamint az étrend hatása a fogyásra és az izomnövelő programokra.

A mester program egy koncentrált fokú, hogy azt mintegy két év classwork, a kutatás, és esetleg a dolgozat papír keresni. Ez a fejlett tanulmányi program lehetővé teszi a diákok, hogy tovább specializálódtak iskoláztatásról egy olyan területen, amely érdekli őket.